Les élégantes boiseries, les précieux planchers en marbre de Carrare et la lumière naturelle rendent la salle plénière de Bagni di Pisa unique. Pouvant accueillir jusqu'à 120 participants et équipée de tous les services nécessaires, elle présente à l'entrée un espace de secrétariat et peut être rendue indépendante acoustiquement des autres salles.

La salle Shelley, l'ancien Salon des Fêtes, est un espace avec un charme unique grâce à ses précieux décors et ses fresques du XVIII siècle éclairées par la lumière naturelle. Avec une capacité maximale de 70 places en arc de cercle, elle dispose d'une table présidentielle de 6 places et d'un bar, ce qui en fait l'emplacement idéal pour les événements les plus spéciaux.

Une salle raffinée de 15 places, indiquée pour accueillir des événements et des rencontres plus restreintes et privées. L'espace est éclairé par la lumière naturelle qui filtre à travers les grandes fenêtres. De la Salle Byron, il est possible d'accéder à une ravissante petite terrasse attenante

Avec ses 8 places disposées en table impériale, la Salle Gioco est la plus intime de Bagni di Pisa. Grâce à son espace réduit, elle est indiquée pour accueillir des petites réunions et des groupes de discussion.