Программа основывается на новейших разработках в области диетологии, функционального питания и нутрицевтики, которые с успехом применяются в отеле Bagni di Pisa. Диетический режим питания, индивидуально подобранный для каждого гостя, основан на употреблении функциональных продуктов, отобранных исходя из нашего опыта в области диетологии. Это продукты, богатые пищевыми волокнами, пребиотики, кисломолочные продукты, продукты, обладающие антиоксидантным действием, такие как облепиха и многие другие. Эффект похудения достигается благодаря противовоспалительному действию, а также укреплению иммунной системы.  Термальная вода, специальные процедуры, а также гидроколонотерапия дополняют программу, внося значительный вклад в здоровье и хорошее самочувствие.