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Avventura tra le Cave di marmo di Carrara

Una lezione di cucina tipica toscana con il nostro Chef Umberto Toscano. A pochi km da Bagni di Pisa le Cave di marmo di Carrara sono la scenografia di una escursione in jeep 4×4, per scoprire gli spettacolari paesaggi dove si estrae la pietra che ha dato vita ad alcune fra le più famose opere d’arte del mondo. Al termine del tour potremo gustare il famoso lardo di colonnata e scoprirne tutti i segreti dell’antica preparazione.

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